Sobre el autor: Alfredo Álvarez
Entradas de Alfredo Álvarez
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Con el Fogón a Punto
Publicado 30 abril 2013DEL HAMBRE A LA OBESIDAD Pues bien más tardé en generar la duda que está en disiparse; a que me refiero, al tema de la cruzada del hambre, asunto que […] -
![CRUZADA NACIONAL CONTRA EL HAMBRE NOTICIAS A LA CARTA (2) Si el problema no es de forma sino de fondo. Y no es para más si de antemano no es […]](https://www.miambiente.com.mx/wp-content/uploads/pobreza4-200x110.jpg "Con el Fogón a Punto")
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Con el Fogón a Punto
Publicado 23 abril 2013CRUZADA NACIONAL CONTRA EL HAMBRE NOTICIAS A LA CARTA (2) Si el problema no es de forma sino de fondo. Y no es para más si de antemano no es […] -
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Con el Fogón a Punto
Publicado 25 marzo 2013NOTICIAS DEL IMPERIO (3) El triste ocaso de un sueño que no logró cristalizarse. El nacionalismo institucional convirtió en meras leyendas las acciones emprendidas por el gobierno del segundo Imperio, […] -
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Con el Fogón a Punto
Publicado 19 marzo 2013NOTICIAS DEL IMPERIO (2) Lo que vino para quedarse Dentro de esa comitiva de funcionarios europeos y soldados belgas, austriacos, franceses y húngaros; todos ellos habrían de dejar una muy […] -
![De pompa y circunstancia nos encontramos en el semanario por cumplir los veintidós años de historia que enmarca una publicación objetiva, llena de ética y un compromiso moral con el […]](https://www.miambiente.com.mx/wp-content/uploads/cheffo887-200x110.jpg "Veintidos años")
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Veintidos años
Publicado 26 febrero 2013De pompa y circunstancia nos encontramos en el semanario por cumplir los veintidós años de historia que enmarca una publicación objetiva, llena de ética y un compromiso moral con el […] -
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Semillas de esperanza
Publicado 19 febrero 2013Gastón Acurio, eminente chef, escritor y empresario, nombrado embajador de la buena voluntad por parte de la Unicef Principal promotor de la gastronomía peruana que, además, ha sido un ilustre […] -
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Dio pena el tri y fue abucheado
Publicado 11 febrero 2013Dio pena la selección de México el pasado miércoles por la noche cuando empató a cero goles ante Jamaica, en el estadio Azteca y fue despedida entre insultos y abucheos […] -
![Muchos de los conocimientos ancestrales fueron sepultados a la llegada y domino español; generalmente tenemos conocimiento de todo aquello derivado de la mestización de los dos mundos y de lo […]](https://www.miambiente.com.mx/wp-content/uploads/herbolaria-200x110.jpg "Herbolaria mexicana")
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Herbolaria mexicana
Publicado 5 febrero 2013Muchos de los conocimientos ancestrales fueron sepultados a la llegada y domino español; generalmente tenemos conocimiento de todo aquello derivado de la mestización de los dos mundos y de lo […] -
![Recientemente platicaba con una amiga sobre las virtudes que las redes sociales y el internet pueden aportar al enriquecimiento cultural y sobre todo al compartir la pasión por la gastronomía. […]](https://www.miambiente.com.mx/wp-content/uploads/vino3-200x110.jpg "Compartiendo el gusto por la gastronomía")
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Compartiendo el gusto por la gastronomía
Publicado 30 enero 2013Recientemente platicaba con una amiga sobre las virtudes que las redes sociales y el internet pueden aportar al enriquecimiento cultural y sobre todo al compartir la pasión por la gastronomía. […]