Por Marien Garza, Miembro del Consejo Consultor de Nutriólogos de Herbalife Nutrition
Desde la década de los noventa, el Día Mundial del Agua se celebra el 22 de marzo, para crear conciencia sobre la importancia del agua y educarnos para conservarla. En lo personal, considero que todos los días deberíamos celebrar este preciado y vital líquido, que tantos beneficios nos da como seres humanos. Es momento de que todos entendamos la urgencia de ahorrar agua y aprovecharla al máximo.
Uno de los puntos más importantes que vinculan el agua con el ser humano es la hidratación como factor esencial: para mí el agua es el elixir de la eterna juventud.
Un recién nacido presenta 80% de su peso corporal en agua; el cuerpo adulto, está conformado del 50% al 75% de agua. Esta se pierde por diferentes medios, como el intercambio en el proceso respiratorio, el sudor y la orina. Al no contar con un reservorio de agua, hay que reponerla, hidratándonos diaria y continuamente. Las células de la piel, se mantienen más jóvenes y bellas consumiendo agua todos los días. Una célula, que envejece más rápido, es una célula deshidratada.
Algunas de las funciones principales del agua para el cuerpo humano son:
Favorece el transporte de oxígeno por medio de la sangre; logrando así́, que las células obtengan un modo de producir energía.
Mantiene el pH en niveles fisiológicos normales.
Mantiene la elasticidad de la piel, dando un aspecto suave y saludable.
Mantiene los niveles óptimos de minerales tales como; sodio, potasio, cloro, calcio y otros, evitando así́ alteraciones en riñones, corazón y sistema nervioso.
Mantiene la temperatura corporal estable.
Si somos adultos, podemos tomar por entre 6- 10 vasos de agua diariamente. Recuerda que la cantidad de agua a consumir depende también de factores ambientales, temperatura, humedad y nivel de actividad física de cada persona. Una buena recomendación, es poder llevar con nosotros siempre, una pequeña botella de agua, en la bolsa o la mochila, para tomar pequeños sorbos continuamente.
Existen también aplicaciones en computadora y celular, en donde podemos registrar nuestro consumo diario de líquidos, para con ello establecer retos de mayor nivel de hidratación.
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