Archivo de Tortilla
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Sigue al alza la tortilla
Publicado 27 febrero 2023La Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) realizó un análisis de mercado en el país respecto al costo del kilo de tortilla en los distintos estados. El precio promedio nacional […] -
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Ubican a la tortilla de maíz, como el alimento preferido de los estadounidenses
Publicado 12 julio 2016La tortilla de maíz, el alimento base de las culturas mesoamericanas, emblema de los mexicanos, que ha logrado sobrevivir al sincretismo culinario que llegó con los españoles tras la Conquista […] -
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Escalada de precios por granos básicos caros
Publicado 5 septiembre 2012El déficit y encarecimiento de granos básicos, como el maíz, que se registra en Estados Unidos, impacta al mercado nacional, de ahí que se prevé una escalada de precios en […] -
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El Precio de la Tortilla Vuela
Publicado 26 diciembre 2010