Archivo de café
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Dow impulsa la sustentabilidad del mercado del café
Publicado 3 agosto 2023El empaque del café juega un papel crucial en la preservación de la frescura, el sabor y el aroma de este. No obstante, el impacto ambiental de los materiales y […] -
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Apuestan a un café sustentable para el campo mexicano
Publicado 7 junio 2022La empresa Nestlé, propietaria de la marca Nescafé dio a conocer que busca sensibilizar sobre la necesidad de mantener más y mejores prácticas de agricultura sustentable y regenerativa en nuestro […] -
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Obtienen Certificación Rainforest los caficultores de la Reserva Volcán Tacaná
Publicado 13 mayo 2021Este año, 37 productoras y productores de café de la cooperativa “Productores Orgánicos del Tacaná” obtuvieron la Certificación en Agricultura Sostenible Rainforest Alliance (RA), que beneficiará a 86 hectáreas de […] -
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Starbucks honra las raíces oaxaqueñas
Publicado 11 enero 2021Por tiempo limitado, a partir del 11 de enero, los clientes de Starbucks en México podrán disfrutar de Starbucks México Oaxaca, un nuevo café de origen único obtenido de forma […] -
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Adéntrate en los cafetales de Veracruz
Publicado 14 octubre 2020El café es uno de los productos más emblemáticos del estado de Veracruz, tanto por su calidad como por las características organolépticas que lo hacen único. Por esta razón, la […] -
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Cinco años para recuperar impactos de la roya al café mexicano
Publicado 13 julio 2020El titular de la Secretaría de Agricultura, Víctor Villalobos, declaró que la política de la agricultura de la 4T descansa en la productividad en la misma cantidad de tierra, sustentable […] -
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México- Caficultores se benefician con APP que rastrea el origen del café
Publicado 28 abril 2020Una nueva aplicación móvil llamada “Thank My Farmer”, permitirá a los consumidores conocer el origen del café que consumen para entender su origen y calidad e incluso apoyar al agricultor […] -
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Usan IBM Blockchain para monitorear a las semillas de café
Publicado 14 abril 2020La compañía ha lanzado ediciones selectas de granos enteros Zoégas y café tostado y molido en Suecia. Esta gama «Summer 2020» es una mezcla de granos de café arábica de […] -
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Disfruta una buena bebida con Koblenz
Publicado 7 abril 2020Hoy en día el café se ha vuelto parte importante en la vida de muchas personas, se puede ver en el trabajo, en la escuela e incluso en las reuniones […] -
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Mujeres que cultivan café en Puebla
Publicado 5 marzo 2020Las mujeres siempre han sido fundamentales en el recorrido que sigue el café desde el grano hasta la taza. Para las mujeres de Totonacapan en la Sierra Norte de Puebla, […]