En entrevista con este reportero, Christian Granados, vocero del evento de parrillada Grill Fest, indicó que esta actividad a celebrarse el 14 y 15 de julio, en Campo Marte –a un costado del Auditorio Nacional, abrirá sus puertas de las 9am a las 18pm, para que los miles de asistentes que se esperan se deleiten con la diversa variedad de forma de preparar carnes, desde estilos barbacoa, en parrillada, a las brasas, etc.
En este festival se podrá degustar desde chorizos del Edomex a vinos queretanos, participar en cursos de cocina para saber preparar parrilladas, adquirir productos para sus eventos en casa, desde parrillas, azadones, carnes, etc.
Cabe mencionar que se tendrá un expositor que se caracteriza por preparar alimentos de forma exótico con cortes de avestruz, armadillo, conejos, víbora, etc, para degustar cosas diferentes a lo tradicional. Aunado a que se espera que para el atractivo visual se tendrá una parrilla gigante en donde se espera se coloque una res casi completa para ser asada durante el primer día del festival.
En este evento se tiene esperado unas 10 a 15 mil personas, siendo su primera vez que se realiza en la Ciudad de México y que contará con presencia de unos 25 expositores de la carne, el mezcal, el queso, el vino, y aditamentos para preparar la carne. Aunado a que se espera presencia de grandes chefs de la parrilla, que representarán a la Asociación Mexicana de Parrilleros.
Detalló que en Grill Fest se reunirán los mejores exponentes de la industria para lograr una experiencia gastronómica inigualable en sabor y diversión. Aunado a que se podrá disfrutar de la transmisión en vivo de los partidos por el 3er. y 4to. lugar y de la gran final del Mundial de Fútbol Rusia 2018.
En taquilla los boletos, indicó, tendrán un costo de 120 pesos para adulto, de 50 pesos para jóvenes de 9 a 17 años y menores de 9 años entran gratis, ello en sistema de venta digital de tickets. Mientras que el día del evento los costos suben 10 pesos por boleto.
En su aspecto social, este evento, por cada persona que entre donará un litro de agua potable a la organización Litro X Litro, de está manera de alcanzar la meta de 15 mil personas, serán 15 mil litros de agua potable que se obsequiarán a comunidades vulnerables que no gozan del acceso cotidiano al agua potable.
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