Archivo de Vida Sana
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La alteración del reloj biológico puede provocar obesidad y diabetes
Publicado 7 febrero 2013Ante los millones de viajes hombre hacia otras regiones del mundo con diversos huso horario, el organismo humano pide de comer cuando es media noche en aquel lugar o siente […] -
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Herbolaria mexicana
Publicado 5 febrero 2013Muchos de los conocimientos ancestrales fueron sepultados a la llegada y domino español; generalmente tenemos conocimiento de todo aquello derivado de la mestización de los dos mundos y de lo […] -
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El Garbanzo ayuda contra el cáncer, colesterol y triglicéridos
Publicado 1 febrero 2013Investigadoras de Instituto Politécnico Nacional (IPN) trabajan en la obtención de péptidos (proteínas) del garbanzo, para desarrollar un alimento funcional que contribuya a reducir el […] -
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Analizar seguridad alimentaria, una prioridad: TNC
Publicado 1 febrero 2013Ante la importancia de estar atendiendo el tema de la seguridad alimentaria, The Nature Conservancy (TNC) anunció que Ricardo Sánchez López, será su nuevo director de seguridad alimentaria sostenible, para […] -
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Compartiendo el gusto por la gastronomía
Publicado 30 enero 2013Recientemente platicaba con una amiga sobre las virtudes que las redes sociales y el internet pueden aportar al enriquecimiento cultural y sobre todo al compartir la pasión por la gastronomía. […] -
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El alcohol es una de las adicciones que más consumen los trabajadores
Publicado 23 enero 2013El alcohol es una de las adicciones que más consumen los trabajadores, afectando la productividad del país, así lo manifestó José Adán Ignacio Rubí Salazar, Subsecretario de Inclusión Laboral de […] -
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Con pasos firmes a la conservación de los alimentos que dan identidad a nuestra gastronomía
Publicado 23 enero 2013Es de vital importancia dar mención al trabajo pulcramente realizado por la SINAREFI en su undécimo aniversario. La Sinarefi; es el sistema nacional de recursos fitogenéticos para la alimentación y […] -
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Buscan crear un fármaco de vitamina B7 contra la diabetes
Publicado 21 enero 2013En el área de Endocrinología Molecular del Instituto de Investigaciones Biomédicas de la Universidad Nacional Autónoma de México (unam), Cristina Fernández Mejía realiza estudios sobre la diabetes tipo 2, también […] -
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Resacas mortales
Publicado 16 enero 2013No me refiero esta ocasión a una resaca derivada del exceso de alcohol; sepa usted que el organismo humano también registra de otras formas resacas por el consumo de cigarro […] -
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El inicio de una nueva era
Publicado 8 enero 2013A todos los sobrevivientes del mundo se nos ha encomendado la reconstrucción de una nueva sociedad. Si es que realmente existieron las profecías estas no se llevaron a cabo. Aunque […]