Archivo de queso
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Con rotundo éxito se llevó a cabo el 1er. Festival Cultural del Vino y el Queso en Parque Naucalli
Publicado 17 julio 2023Del 7 al 9 de julio de 2023, se reunieron en familia y con amigos un promedio de 20 mil personas en la Plaza Central del Parque Naucalli, en el […] -
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El queso y el vino, una relación ancestral
Publicado 14 julio 2020Existe la leyenda de que los dioses del Olimpo enseñaron a los humanos a fabricar este manjar. Sin embargo, todo apunta a que fue un pastor su creador, quien al […] -
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Divulga Cheese Club el gusto por el queso en México
Publicado 2 julio 2018Olivier Bert, el fundador y Maestro Afinador de quesos de Sabor y Carácter, creó hace tres años el Cheese Club, para lograr que sus miembros deleiten su paladar y conozcan […] -
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Conflicto en puerta México-Estados Unidos por el mercado del queso
Publicado 8 junio 2018México parece estar preparado para establecer nuevas restricciones sobre el uso de los nombres comunes de quesos, tales como “parmesano”, “munster” y “feta”, para productos que se comercializan en su […] -
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Divulgan 10 buenas razones para comer Queso
Publicado 21 noviembre 2017De acuerdo a la nutrióloga Fernanda Alvarado, el queso es uno de los productos lácteos favoritos en la dieta del mexicano, el cual, se produce en gran variedad de formas, […] -
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La vuelta al mundo a través del queso
Publicado 24 octubre 2016En esta vida hay pocas cosas realmente importantes y una de ellas es una sobremesa con amigos y un elemento esencial en esos momentos es el queso se convierte en […] -
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Anuncian 3er Festival de Queso Artesanal de Tabasco
Publicado 6 agosto 2015En conferencia de prensa se llevó a cabo la presentación del 3er Festival del Queso Artesanal del estado de Tabasco en donde se informó que esta actividad se desarrollara del […]