Archivo de alimentos
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Trabaja Sader en la apertura de 38 nuevos mercados de exportación para productos hortofrutícolas
Publicado 19 junio 2019El Gobierno de México trabaja en la apertura de 38 nuevos mercados de exportación en América, Asia, África y la Unión Europea (UE), para comercializar más de 90 productos de […] -
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Estratégica, la protección de la producción de alimentos en México: SADER
Publicado 6 mayo 2019El Gobierno de México, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), no escatimará en recursos técnicos ni financieros cuando se trate de atender temas estratégicos como […] -
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OLIO, la revolucionaria app para compartir comida, llega a México
Publicado 25 abril 2019La aplicación que invita a las personas a la revolución de compartir comida, llega a México. OLIO es una plataforma que tiene como objetivo conectar a personas y negocios entre […] -
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Fortalece Gobierno de México procesos para la certificación de alimentos
Publicado 6 abril 2019El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y la Entidad Mexicana de Acreditación (EMA) firmaron un convenio de concertación con el objetivo de mejorar el trabajo de […] -
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Promueve Toks creatividad de sus empleados
Publicado 31 enero 2019Grupo Toks es reconocido por ofrecer la máxima calidad y propuesta de valor en cada una de las cadenas que lo conforman. El grupo reafirma su compromiso con el reconocimiento […] -
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Obtienen harina nutritiva de pencas residuales del agave
Publicado 8 enero 2019Al realizar diversos estudios para evaluar el aprovechamiento integral del agave pulquero (Agave salmiana), científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) en Ciudad de México (CDMX) obtuvieron de las pencas residuales […] -
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Suben hasta dos kilos de peso los mexicanos en fiestas decembrinas
Publicado 26 diciembre 2018Llegaron las fiestas decembrinas y con ellas el incremento en los índices de obesidad, descontrol de la glucosa y de la presión, así como las enfermedades gastrointestinales. La cultura y […] -
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Amenaza Hambruna
Publicado 16 diciembre 2018Por Luis E. VELASCO YÉPEZ *Hay que llegar a cero pérdida de suelo agrícola antes del 2030 *Incorporar 600 millones de Ha. Cada año, a partir de esa fecha *Sólo […] -
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Más de un tercio de los alimentos en el mundo se desperdician
Publicado 31 octubre 2018La empresa de polímeros Covestro, indicó que cada año se desperdician entre un cuarto y un tercio de los alimentos producidos para consumo humano en el mundo, lo que equivale […]