Panadería La Abeja, -empresa mexicana familiar fundada en 1938 por Pedro Chávez Arán-, se ha convertido en un ícono de la zona norte de la CDMX por sus creaciones culinarias de tradición como su legendaria Rosca de Reyes.
La rosca de La Abeja es horneada cuidadosamente con ingredientes naturales de la más alta calidad, sin incluir ningún tipo de conservador o aditivo químico.
Con uso de una receta original casera y saludable, que se caracteriza por tener un sabor y textura inigualable, gracias a su ingrediente secreto, la mantequilla.
En la panadería pueden encontrar una rosca tradicional rellena de crema pastelera, crema de chocolate y nata. Hay diferentes tamaños para cada una de las familias mexicanas.
Este local se puede localizar en “panadería y restaurante La Abeja” ubicado en Blvd. Manuel Ávila Camacho #1385 Fracc. La Florida, CP 53160, Naucalpan de Juárez.
En el caso de las roscas de reyes, se tienen los siguientes productos:
| Tamaño | Precio normal | Precio con relleno | No. De personas |
| Mini | $16.00 | $22.00 | 1 |
| Pequeña | $48.00 | $65.00 | 2 |
| Mediana | $110.00 | $170.00 | 4 |
| Grande | $190.00 | $240.00 | 6 |
| Extra grande | $350.00 | $450.00 | 12 |
| Especial | $460.00 | $680.00 | 18 |
De acuerdo a los especialistas, la rosca simboliza el pasaje bíblico entre el encuentro de los Reyes Magos con el niño Dios. Su forma ovalada o circular, tiene que ver con el círculo infinito del amor a Dios, ya que no tiene principio o fin. Mientras que el muñequito escondido recuerda el momento en que María y José escondieron al niño Jesús para salvarlo del rey Herodes, quien había mandado a matar a todos los niños menores de dos años, por miedo a ser despojado de su trono.
En aras de consentir a nuestra audiencia, Periódico Mi Ambiente y Panadería La Abeja, obsequiarán a nuestros primeros tres lectores que con el hecho de mandar un mail a: jcmontana20@yahoo.com.mx con motivo: Rosca de reyes.
Se les obsequiará una rosca mediana para 4 personas, y puedan degustarla en su hogar u oficina.
SOLO, Y SOLO A LOS GANADORES SE LES RESPONDERÁ PARA QUE PASEN POR SU ROSCA A LAS OFICINAS DE PERIÓDICO MI AMBIENTE, EN EL CENTRO DE LA CAPITAL.
MIL GRACIAS, FELICITACIONES POR ESTE INICIO DE AÑO Y UN CORDIAL SALUDO DE PANADERIA LA ABEJA Y MI AMBIENTE.
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